Хлеб из ржаной муки в мультиварке рецепт. Мультиварка выступает не только в роли кастрюли и сковороды, но нередко выполняет функции духовки и хлебопечки. Некоторые модели имеют даже специальную программу под названием «Хлеб», ну а более простые хлебопечки оснащены стандартной функцией «Выпечка», которая также может использоваться в подобных целях.
Ржаной хлеб в мультиварке
Пароль будет отправлен вам на e-mail. Автор рецепта: Денис. Многие хозяйки часто утверждают, что мультиварка выступает исключительно в роли сковороды, кастрюли, но это не так.
Если взялись готовить хлеб в мультиварке — рецепты простые и их много, я готовлю так: сухие ингредиенты перемешайте между собой: оба вида муки, разрыхлитель Dr. Bakers, дрожжи и сахар. Воду с растительным маслом и солью аккуратно влейте в смесь и замесите тесто. Готовое тесто смажьте маслом и опустите в чашу мультиварки, поставьте режим, предполагающий подогрев или удержание температуры и оставьте на полтора часа, чтобы дрожжи заработали. Через минут достаньте заготовку, промните руками и оставьте в мультиварке доходить оставшееся время. Чтобы корочка подрумянилась с двух сторон.
Автор Натали Тихон. Ингредиенты Ржаная мука 1 стакан. Цельнозерновая мука стакана.